Uważamy, że dobry kebab nie potrzebuje wyszukanych słów. To powinno być oczywiste od pierwszego razu.
Mięso pieczone na grillu — soczyste, aromatyczne, nieprzypieczone.
Warzywa codziennie świeże — chrupiące i kolorowe.
Lavash i bułka do kebaba dobrane tak, aby kebab był łatwy do zjedzenia do końca. Dbamy o równowagę — smak, konsystencję i wielkość porcji.